ワイケイ水産 レシピ 

ヘルシー美味しいうれしい おさかな・・お魚・・お肴   皆さんからお寄せいただいたレシピを 紹介させていただきます。

さんまのすり身入りコロッケ       

ン!旨っ! えっ?! さんま入ってるの? 考案者:中央大学2016インターン生 小さいお子様にも 食べやすくなるように コーンを入れて彩にもこだわりました。チーズを入れるのもおすすめです! 材料 (2人分) ・さんま味付すりみ・・・・・・・・ 1袋 ・じゃ…

さんまのすりみ餃子

おかずに!ビールに!! 材料 (16個分) 味付さんまのすりみ・・・・・・・・・1袋 餃子の皮・・・・・・・・・・・・・・16枚 ピザ用チーズ・・・・・・・・・・・・40g 大葉・・・・・・・・・・・・・・・・4枚 サラダ油・・・・・・・・・・・…

さんまのすりみのクリームシチュー

さんま がシチューに?! え?! びっくり!!! 子供に好評 ♪ 材料 (2~3人分) YK味付さんまのすりみ・・・・・・・・・1袋 玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・1/2 個(60g) 人参・・・・・・・・・・・・・・・・1/4 本(40g) かぼちゃ・・・・・・…

さんまのつくね串

さんまに大葉がよく合います。お父さんも喜ぶお酒のおつまみ。 考案者:復興支援インターン 黒川さん・赤岩さん 材料(4串分) ・YK味付さんまのすりみ・・・ 1袋 ・大葉・・・ 4枚 ・片栗粉・・・ 少量 A(たれ) ・しょうゆ・・・ 大さじ1 ・みりん・・・ …

ピーマンのつみれ詰め

お肉のかわりにさんまを使ってヘルシーに。 甘めのたれをからめた和風な一品。 考案者:復興支援インターン 黒川さん・赤岩さん 材料 (2人分) ・YK味付さんまのすりみ・・・ 1袋 ・ピーマン・・・ 3コ ・小麦粉・・・ 適量 ・片栗粉・・・ 小さじ1 ・水・…

女川汁

*女川汁は地元で長く愛される、おふくろの味です。 材料(2~3人分) YK味付さんますりみ・・・・・・・・・1袋 豆腐(一口大に切る) ・・・・・・・・1/2 丁 長ねぎ( 斜め薄切り) ・ ・・・・・・・1/4 本 A水・・・・・・・・・・・・・・・・・50…

おふくろの味 さんまのすりみ

宮城県牡鹿郡女川町 私たちの町では、つみれ汁のことを すりみ汁といいます。 鮮度の良い秋刀魚ほど臭みはありませんが、骨ごとミンチにしたり魚肉だけをミンチにしたり、つなぎに卵や片栗粉を使いますが、その際 味噌を入れたりネギやシソの葉(大葉)生姜…